Der Weizenkeim ist der Keim des Weizenkorns und enthält daher viele Nährstoffe, darunter verschiedene B-Vitamine, Fette, Mineralien und Proteine. 

Darüber hinaus sind sie ein wichtiger Faserlieferant. Unter anderem deshalb sorgt dieses Produkt für eine gute Verdauung und verbessert den Nährwert im Allgemeinen. Vor allem bei Winterködern ist dies eine unverzichtbare Zutat, die aber eigentlich in jedem Rezept einen Mehrwert darstellt!

Dosierung: 5 bis 10%