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Base

Farine de blé

Dépuis: 1.29€

La farine de blé est un must dans la fabrication de bouillettes. La différence avec la fleur de blé est que la farine de blé a plus de fibre.

Max d'utilisation : 30%
Blancs d'œufs : 10%
Hydrate de carbone : 65%
Graisse : 2%
Durcissement: bon
Ouvrabilité: très bonne
Réponse instantanée: très bonne